Grundkurs i livsmedelskontroll 3-4 december 2019

Tisdag 3 December kl 09:00

 

Region: 

Plats: Stockholm

 

SIPU Livsmedel

 

Känn trygghet vid inspektion

På denna kurs får du ta del av checklistor och rutiner som underlättar ditt arbete. Lär dig hur du steg-för-steg planerar, genomför och följer upp alla delar som livsmedelskontroll går ut på. Teori varvas med diskussioner och miniworkshops där vi diskuterar dina specifika utmaningar. 

 

Ur programmet: 

  • Vilken lagstiftning och regelverk påverkar dig som inspektör?
  • Hur planerar och utför du effektiv kontroll?
  • Hur når vi en likvärdig bedömning av olika verksamheter?
     

Läs mer om kursen här